여기는‘맛있는 요리 올림픽’ 이 열리고 있는 이태원입니다!
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60억 지구촌 최대 축제인 올림픽이 드디어 막을 열었다. 경기만 구경하는 것보다 올림픽에 참여하는 나라들의 음식문화를 알아보는 것도 올림픽 재미를 더욱 맛깔스럽게 해 줄 터. 여권 없이도 전 세계의 사람들과 음식을 만날 수 있는 ‘글로벌 푸드 천국’ 이태원으로 가보자. 해밀턴 호텔 뒤편 ‘세계음식의 거리’ 에는 치열한 각축전을 벌이듯 형형색색의 특이한 간판을 저마다 내걸고 금빛 승전보를 울릴 준비를 하고 있다. 2008베이징 올림픽만큼이나 놀랍고, 즐겁고, 맛있는 ‘요리 올림픽’ 이 열리고 있는 여기는 이태원.
<글로벌 푸드 천국 이태원 ① 한국 속 동남아>
모래 깔린 방갈로에서 맞는 보라카이의 여름
△ 필리핀 보라카이 요리 ‘더 방갈로’
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약간 오버해서 말한다면 올해 여름휴가는 멀리 보라카이까지 갈 필요 없이 이 곳 더 방갈로에서 보내는 것도 한 방법이겠다 싶다. 동남아의 휴양지 마냥 들어가는 입구부터 독특한 ‘더 방갈로’ 는 이름 그대로 동남아의 조그만 오두막집 방갈로를 연상시킨다. 다소 컴컴한 내부에 붉은 등과 화려한 샹제리제, 그네식 의자로 장식해 이국적 분위기가 물씬 풍긴다. 각각의 룸이 미로처럼 이어져 구석구석 탐험하는 재미도 솔솔한데, 독특한 컨셉은 여기서 멈추지 않는다. 바로 필리핀 보라카이에서 직접 공수해왔다는 바닥의 모래. 맨발을 모래에 넣고 시원한 와인 한잔 마시니 실제 보라카이에 온 것 같이 가슴이 탁 트인다. 건물 2층에 있는 조그만 수영장도 놓치지 말길.
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더 방갈로에서 좀 더 아래도 내려 가다보면 파키스탄요리전문점인 우스매니아 2층에 태국 레스토랑 ‘부다스밸리’ 가 있다. 5명의 세프가 만들어내는 5가지 맛이 담겨있다는 태국의 대표요리인 톰양쿵이 정말 맛깔스럽다. ‘발리’ 는 인도네시아 음식 전문점. 달작지근한 것이 특징인 인도네시아식 해물볶음밥 나시고랭과 꼬치구이인 사테가 인기가 좋다.
<글로벌 푸드 천국 이태원 ② 한국 속 유럽>
지중해풍 분위기, 그릴서 구워낸 독특한 향과 맛 수블라끼
△ 그리스 요리 산토리니
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마치 실제 산토리니에 온 것처럼 지중해풍 분위기를 연출하는 그리스 요리전문점 산토리니. 실내는 화이트와 블루가 주를 이루고, 산토리니의 풍경이 담긴 그림과 소품 등 여러 가지 장식들이 이국적인 정취를 물씬 풍긴다. 그리스 요리의 특징은 올리브유를 많이 사용한다는 것. 요리는 그리스인 셰프가 직접 만드는데 추천메뉴는 단연 수블라키와 무사카, 그리고 시금치 파이다. 쇠꼬챙이에 쇠고기와 갖은 야채를 함께 꿴 다음 그릴에서 구운 수블라키는 짭쪼름하면서도 독특한 향과 맛을 지니는 것이 특징. 요거트도 맛있는데 따로 메뉴가 있는 것이 아니라 그리스 요구르트에 오이, 마늘 등을 갈아넣은 ‘차키라’ 라는 요구르트 소스로 나온다. 고기나 빵을 찍어 먹으면 맛있다.
△ 스위스 요리 알트 샬레 스위스
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25년 된 국내 최초의 스위스 음식점 알트 샬레 스위스. 마치 요들송이 울려 퍼지는 알프스 산장을 그대로 옮겨놓은 듯 아늑한 분위기를 풍긴다. 대표적 요리는 쇠고기 퐁듀. 씹을 수록 고소하고 쫄깃한 맛이 나는데 무엇보다 우리 입맛에 맞아 인기가 높다. 벨기에 레스토랑인 ‘미뇽’ 역시 입소문이 자자하다. 주방장이 벨기에인이라 정통 벨기에식 요리를 맛볼 수 있기 때문이다. 가게로 들어서면 매콤한 홍합냄새가 코를 찌르는데 치즈와 크림이 듬뿍 든 홍합스튜가 자랑. 날씨가 화창한 날에는 테라스에 앉아서 음식을 먹는 것도 꽤 낭만적이다. 바로 아래 아직은 조금 생소한 불가리아 요리를 파는 질렌도 유명하다. 파리 뒷골목 모퉁이를 끼고 있는 허름한 비스트로 같은 느낌을 주는 프랑스 요리전문점 르쎙떽스도 있다.
△ 보광동 엔티크 거리
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△ 이슬람 사원
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<글로벌 푸드 천국 이태원 ④ 세계 속 한국>
낯설은 이방인과 공존하며 옛 이야기 펼쳐내는 추억 속의 그 거리
△ 이화시장
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▷ 이태원 가는 방법 : 서울지하철 6호선 이태원역에서 하차하면 된다. 3번 출구로 나가면 해밀턴 호텔. 그 뒤편에 ‘세계음식의 거리’ 가 있다.
- 글, 사진 : 한국관광공사 국내온라인마케팅팀
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